1 -

Fýndýk iþleme tesislerine; fýndýk hammaddesi alým kabulleri kriterleri, üretimin her aþamasýndaki etkili ve özenli kalite kontrol sistemlerinin uygulanmasý ve sisteme adapte edilmesi,personel eðitimi, ihracatý yapýlan ülkenin kalite standartýna uygunluðu çalýþmalarý, firmanýz isteði doðrultusunda, ihracatý yapýlacak firmayla ilgili teknik,kalite konularýnda görüþmelerin de(Ýngilizce) yapýlmasýyla, danýþmanlýk hizmeti verilir.

Þoklanmýþ parmak patates (french fried potatoes) ve sebze üretimi için hat kurulumu, proses-kalite sorunlarý çözümleri ile kalite ve kontrol normlarýnýn oluþturulmasý süreçlerinde danýþmanlýk hizmeti verilir.

Meyveli içecek-gazlý içecek(meyveli-sade gazoz ve kolalý içecekler) üretimi için hattýn seçimi,yardýmcý tesis tayini ve listenin oluþturulmasý,tedarik sürecinde ve reçete-formül temini ve prosese adaptasyonu süreçlerinde danýþmanlýk hizmeti verilir.

Yumuþak þeker( soft candy) üretimi için hattýn seçimi,yardýmcý tesis ve gereçlerin tayini ve temini süreçleri,reçete-formül temini ve prosese adaptasyonu süreçlerinde danýþmanlýk hizmeti verilir.

Toz gýda üretiminiz için ( çorbalar,aromalý toz içecekler,puding ve krem þanti,tatlý ve tuzlu gruplar(köfte harcý,patates püresi,vs.) hattýn seçimi ve kurulumu, reçete-formül temini ve prosese adaptasyonu süreçlerinde danýþmanlýk hizmeti verilir.

Yurt dýþý markalý makina yatýrýmý aþamasýnda ve üretime alýnýþý esnasýnda doðacak kalite-teknik-proses problemleri konularýnda, yatýrýmý yapan firmayý temsil ederek Ýngilizce dilindeki görüþmelerle firmanýn teknik-ingilizce ihtiyacýný karþýlama konularýnda danýþmanlýk hizmeti verilir.

Gýda üretimi yapan firmalarýn mikrobiyoloji - kalite kontrol ve ar-ge  laboratuarlarý kurulumu taleplerine karþýn, ihtiyaçlarýn belirlenmesi,ilgili ekipman ve malzemelerin tekliflerinin hazýrlanarak yönetime sunumu ve onayý durumunda tedarikinin yapýlmasý konularýnda danýþmanlýk hizmeti verilir.

Bu laboratuarlara, ürün konularýna göre ihtiyaç duyulacak analiz ve standartlarýnýn temini ve çalýþacak personelin analizi ve analiz sonuçlarýnýn deðerlendirilmesi süreçleri için teorik ve pratik bilgilerin verilmesi( özellikle mikrobiyoloji konusunda birebir uygulamalý analiz çalýþmalarý yapýlýr)konularýnda danýþmanlýk hizmeti verilir.

Gýda üretiminde esas olan iþ yeri-ekipman ve personel hijyenine ait iþ ortamý ihtiyaçlarýnýnýn  belirlemesi, istendiðinde temin edilmesi ve uygulamaya alýnmasý, yerleþimi süreçlerinde danýþmanlýk hizmeti verilir.

Gýda üretimi yapan firmalarda iþletme ve ilgili (kalite,ar-ge,teknik bölüm,planlama ,satýnalma,vs.) bölümlerin organizasyon tayini çalýþmalarýnda bulunmak,görev tanýmlarýnýn belirlenmesi,hazýrlanmasý,çalýþma ve çalýþtýrma talimatlarýnýn belirlenmesi ve hazýrlanmasý (ISO-HACCP çerçevesinde) süreçlerinde danýþmanlýk hizmeti verilir.

Yurtiçi-yurt dýþý yatýrýmlarýnýzda proje çalýþmalarýnýzýn yürütülmesi,

Gýda üretim firmalarýnýn teknik-kalite,vs. konularýnda yurt dýþý (Ýngilizce) yazýþmalarýný, telefon diyalogunu, vs. gerçekleþtirmek,
tercüme–çeviri yapmak,

Gýda üretimi iþletme faaliyetlerinin akýþýný belirleme(iþyeri ihtiyaç belirlemesi sonrasý), personel ve zaman verimliliði açýþýndan yerleþim planýnýn organizasyonu ;

Günlük-haftalýk-aylýk-yýllýk üretim raporlarýnýn tutulacaðý formatlarýn belirlenmesi ve hazýrlanmasý, ilgili personelin eðitimi,

Ürün fire ve ambalaj atýk oran azalýmý, iþ-zaman verimi artýrýmý çalýþmalarýnýzda iþyeri incelemeleri neticelerinde çalýþmalarýn yürütülmesi,